Cali la sucursal del cielo un destino maravilloso que te invitamos a conocer ubicada en el occidente de Colombia es una ciudad hermosa con su cultura alegre que se manifiesta en su gente alegre y que baila de una manera particular con un ritmo del caribe llamado salsa es la capital del valle del cauca tercera ciudad de Colombia abundan en ella mujeres hermosas sitios históricos espacios para la diversión diurnos y nocturnos te invitamos a conocer esta maravillosa ciudad y todo departamento de valle con el
alquiler de vehículos en Cali podrás recoger la ciudad y todo el departamento del valle podrás disfrutar de su rica gastronomía y sus lindos paisajes.
Los municipios del norte del valle tienen una gran variedad de sabores para disfrutar si estas recorriendo esta zona encontraras las siguientes delicias.
CUARESMEROS
Son unos bizcochitos de sal para comer al desayuno saben mejor si los comes con chocolate o café, o te.
Es una receta de 500 años de historia se dice que cuando los españoles llegaron al valle ya se preparaban y eran lo único que se comía en cuaresma de ahí su nombre. Están hechos con maíz panela, chicharrón de cerdo y huevo se pueden conseguir en las panaderías tradicionales su valor ronda los $ 7.000
CHONTADURO CON MIEL
El chontaduro es una fruta del pacifico colombiano y se cultiva principalmente en el valle del cauca es común ver muchos puestos ambulantes llenos de chontaduros, listos para ser pelados se consumen con miel y sal y el precio promedio son $ 2.000
CHOLAO
Esta maravillosa receta es de Jamundí valle pero por su éxito ha llegado a varias regiones del país la receta consiste en raspado o hielo picado en un vaso le agregan piña, lulo, banano, guanábana, manzana, uvas, limón jarabe rojo y leche condensada la mezcla es ideal para quitar el hambre y el calor el precio promedio es de $ 5.000
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